En dag i kartoflens tegn
Snart får børnene efterårsferie, og for manges vedkommende står den måske på hyggelige ture i skoven for at nyde den friske luft og efterårets smukke farver og en kop varm kakao og hjemlig hygge bagefter. Faktisk har mange skolebørn holdt ferie i uge 42 helt siden 1800-årene. Dengang bød ferien dog ikke på afslapning, men derimod på lange og hårde arbejdsdage i kartoffelmarkerne, når de mange små rodknolde skulle høstes fra den mørke muld.
Kartoflen spiller ligeledes hovedrollen, når Vendsyssel Historiske Museum igen i år slår dørene op for den årlige Kartoffeldag onsdag i skolernes efterårsferie på Landskabs- og Landbrugsmuseet i Mosbjerg. Dagen er kulminationen på årets arbejde i markerne og i køkkenhaven ved Husmandsstedet, da det er på denne dag, hvor kartoflerne og roerne i marken og grøntsagerne fra køkkenhaven skal op af jorden og videre ud til forbrugerne – nemlig museets gæster.
Kartoffeldagen er en god og festlig afslutning på meget af det arbejde, der har været udført af bl.a. de frivillige i Havelauget helt siden foråret, og mange af museets gæster har det da også som en årlig tradition, at de skal i marken med børn og børnebørn for at grave kartofler op og deltage i de mange andre aktiviteter på museet, hvoraf mange selvfølgelig involverer kartofler.
Her kan man besøge familierne i husmandsstedet, der laver smagsprøver på gammeldags kartoffelretter, man kan studere gamle kartoffelsorter, lave kartoffeltryk, smage frisklavede kartoffelchips, skyde med kartoffelbøsse, bygge kartoffeltårne, høre om kartoflens historie og se tegnefilmen ”Eventyret om den vidunderlige kartoffel”.
Der er selvfølgelig også mange andre efterårsaktiviteter på Kartoffeldagen. Man kan skære sin egen roelygte, lave hyldefløjter, bage snobrød ved bålet, se på gamle landbrugsmaskiner, halmbinding, overvære Bilauget arbejde med honning, presse sine medbragte æbler til most, der fragtes hjem i egne medbragte beholdere og meget meget mere.
På museet glæder vi os til at byde velkommen til Kartoffeldag i Mosbjerg, hvor der venter nogle hyggelige timer i den friske luft onsdag den 19. oktober kl. 10-16.
[Historie-online.dk, den 12. oktober 2022]